Ceviche al mejor estilo bazurto Social Club, para refrescarte hasta seducirte.
Ingredientes
- Pescado fresco del dia ( Pargo es una buena opcion)
- Cebolla roja
-
Salsa de mango biche
- Mango biche
- Jengibre
- Cilantro
- vinagre
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Modo de preparación:
- Cortar el pescado en cuadritos y marinar en zumo de limon, sal y pimienta al gusto.
- Mezclar todos los ingredientes de la salsa de mango biche en la licuadora
- Una vez el pescado ya este marinado y con buen sabor, mezclarlo con la salsa de mango biche elaborada.
- Agregue cebolla roja en julianas y revuelva
- Disfrute de un buen ceviche Caribeño en Bazurto Social Club – 100% cultura local.